以前在农村很吃香的"一割、二补、三打铁",现在怎么样了?
一,以前在农村很吃香的"一割、二补、三打铁",现在怎么样了?
基本上都失业在家
在70至80年代的农村,当时做这三件事情是很吃香的,增加自己的收入的同时在农村也很有地位。当时在农村里,几乎每天都有人挑着担子走镇穿村,边走边喊着:补煲补锅。到了现在,小孩子几乎不知道是些什么了,因为有这三种手艺的人在农村走动越来越少,这是为什么呢?
下面我们分别解释一下,“一割、二补、三打铁”他们是做什么的,对农村有什么好处?
1、一割?
“一割”,是指给猪阉割,也包括阉鸡、阉牛骟马这几种活,买回来的猪,把猪阉割了以后,这有利于猪长肉,阉割的可能是公猪,也有可能是母猪,猪只有阉割了以后,猪才不会发情,才会更好地长肉。当时阉一个猪好像收费0.5至1元,非常的便宜,很受村民的欢迎。阉鸡也是按数量计划的,就是阉鸡便宜点,但阉牛骟马就比较贵了。这就是农村所说的这“一割”。
2、二补?
旧时,农村人都特别的节约,在生活中,无论衣服还是鞋子又或是生活中用到的各方面,总是缝缝补补,通过补好以后,就可以使用上很长一段时间。所以当时在农村,每隔几天就有补煲补锅的人走村过店。每次来了,村民就把自己用烂的锅和烂煲烂盆拿出来补,这个当时很受村民的欢迎,因为补好又能使用。
3、三打铁?
农村的生产用具,几乎都带“铁”,锄头、斧头,犁耙等等都是靠铁匠打出来的,由于农村干活都离不开这些金属工具,所以铁匠在村里的地位很高,收入也不错。每次有打铁的铁匠到来,村里小孩子都围着看铁匠拉风箱。这个情况应该还有很多人有记忆的。70年代的人在农村应该都见过。
风箱
那为什么现在这三种手艺人都少了?
现在农村生活比以前好很多了,现在的阉鸡阉猪虽然还有,但都是按个位数阉割了,现在都是大型养殖场,都是用药来代替手工阉割了。补锅补盆的就更少了,可以说没有了。现在的农村,铁锅没人用了,塑料代替了所有的一切。铁匠也少了,因为现在国家富强,农具都有的买,也都采用了农业机械化,农业现代化,所以一些农业生产工具也使用不上。
从一定程度上说,这三种手艺人的减少,就是农村生活好了,国家富强了,从而让这些手艺人没有传承,然后逐渐消失。
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