吃自助攻略?(吃自助攻略秘诀)
一,吃自助攻略?
开吃顺序为先冷后热、先咸后甜,整个过程严格按照生熟分开、冷热分开的原则完成,取食时不要替同行人考虑,一种食品只取一份,不要多取,餐桌上有个写上你桌号的小夹子,是用来吃一些特定食品的,把夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人份,过一会就会有服务生端上新鲜的食物了。
二,吃自助攻略大全
吃自助餐的最佳顺序没有唯一标准,一般以个人喜好为主,目前在喜好自助餐的群体中比较受到认可的食用顺序一般是:少量水果开胃、生鲜、肉类、炒菜、凉菜、甜品、茶或饮料。具体食用顺序建议根据个人情况进行调整。吃自助餐是一种享受的过程,建议从健康的角度出发,挑选适合自己的食物进行食用。吃自助餐时,一般水果和凉菜适合用于开胃,生鲜和肉类适合作为主食,甜品和茶水适合漱口和休息。
三,自助餐攻略
自助餐,有时亦称冷餐会,起源于8世纪北欧斯堪的纳维亚半岛的海盗,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。吃自助餐的技巧如下:
1、充分准备。吃之前,肚子当然要饿着才行,当然不能傻饿,否则饿过头反而吃不下。所以,要有计划有程序地饿,只能饿荤菜,不能饿干饭;
2、找准位置。进场后,不要轻易落座,一定找到最佳位置。任何自助餐为了吸引消费者,定有几样主菜。选位置说白了就是坐在主菜旁边,以便随时取用。
3、别顾面子。可以确定一点的是,大凡吃自助餐者,均抱有“吃回去”的想法,能吃一口尽量吃一口。如果装出儒雅或高尚,那就大错特错了,也没有必要去吃自助餐。
4、眼疾手快。对于成本高昂的主菜,任何自助餐厅只会间断上桌,导致供不应求。很多时候,等好不容易钻进人群,案台却已空空如也,空叹息一场。所以,在关键时刻一定要眼疾手快,迅速出击。只有快拿,才能保证餐桌不会空等。
5、多荤少素。在吃自助餐时,一定要忘记营养均衡的科学饮食方法。去消费,就要消费得实在。要净挑最贵的吃,多荤少素。
6、前少后多。很多自助餐厅摸清了消费者的习惯,很多时候把好菜都压在后头,以提升餐厅形象。所以,在不拉下前头主菜的同时,一定要把眼光留在后头,等诸位食客硬撑不下时,再轻松驰骋食府。
总结:以上内容就是 寻游戏 提供的吃自助攻略?详细介绍,大家可以参考一下。